back to Homepage

Kiến thức cà phê

Cà phê sang trọng được sản xuất từ đậu tương, ngô, hương liệu

Chỉ có 0,48%; 0,36%; 0,66%; 018% thành phần cafein trong các sản phẩm cà phê bột nhãn hiệu cà phê An Khánh, Chồn An Khánh của Công ty TNHH MTV SXTM An Khánh, phường An Khánh, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ. Thông tin trên được công bố ngày 8/8

Read more

Nhập nhằng cà phê bẩn

Hiện nhiều người dân quan tâm đến chất lượng cà phê, vì gần đây có hiện tượng kinh doanh cà phê “bẩn”, ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.   Sản xuất không có đầu ra, cơ sở chế biến cà phê bột không thể thu hồi vốn.

Read more

In hình chân dung lên tách cà phê

(Dân trí) – Một dịch vụ cà phê mới xuất hiện ở Đài Loan đã khiến cho khách hàng vô cùng thích thú, theo đó mỗi vị khách có thể thưởng thức một tách cà phê trên đó có in hình chân dung của mình. Dịch vụ đặc biệt trên

Read more

Bắt nhịp trái tim

TTO – Cuối tuần của tháng 8 trôi qua trong giọt nắng dịu dàng. Bạn bè thời sinh viên tụ tập, không biết đi đâu lại kéo nhau cà phê bệt. Một thời ngày hôm qua ùa về dưới những tán cây, những ly cà phê thơm tho ngày xưa

Read more

Báo Pháp ca ngợi ngành sản xuất cà phê Việt Nam

Cách đây không lâu, Việt Nam chưa xuất hiện trên bản đồ các quốc gia sản xuất càphê. Thế nhưng, đất nước này hiện đã trở thành nhà sản xuất càphê lớn thứ hai trên thế giới, chỉ sau Brazil và là nhà cung ứng càphê hàng đầu cho Pháp.

Read more

Trăm năm lam lũ với cà phê

Theo sử sách, cây cà phê được đưa vào Việt Nam từ năm 1857 nhưng đến năm 1888 mới được nhập để trồng chính thức. Những năm đầu thế kỷ 20, người Pháp mở rộng thành các đồn điền cà phê, bắt đầu ở vùng Phủ Quỳ (Nghệ An), Quảng

Read more

Gu cà phê đổi thay theo thời cuộc

Thế hệ người Việt đầu tiên biết đến cà phê được xem như xuất hiện vào cuối thế kỷ 19, điều này đã được nhiều công trình nghiên cứu thống nhất. Nhiều đổi thay Trên thế giới có bốn kiểu pha cà phê. Mỹ, Đức, Thuỵ Sĩ pha cà phê

Read more

Kinh hoàng trộn đất, đá, hóa chất vào thực phẩm kiếm lời

Tiêu được trộn đất, cà phê trộn từ đậu nành, bơm tạp chất vào tôm, độn đá vào nho Ninh Thuận… Thương lái đang độn đủ thứ độc hại để thu lợi bất chính. Độn đá vào nho Ninh Thuận Lấy đá độn vào nho, lấy nho hỏng trộn lẫn

Read more

Nông dân Tây Nguyên khốn đốn vì người TQ lừa mua rễ tiêu

Trong những năm gần đây, trồng hồ tiêu trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của người nông dân Tây Nguyên, đặc biệt, hai tỉnh Gia Lai và Đắc Lắc, sản phẩm tiêu sọ và tiêu đen chiếm lĩnh hầu hết thị trường. Chưa kịp vui vì nguồn thu nhập

Read more

Thế mạnh của ngành cà phê Việt Nam đáng lo ngại

Việt Nam đang nổi lên như một ông hoàng mới trong ngành cà phê. Đánh giá trên đây không xuất phát từ chúng ta mà từ các nhà phân tích tình hình xuất khẩu mặt hàng này. ảnh minh họa Theo Tổng cục Hải quan, năm 2011 nước ta xuất

Read more

Back to Homepage

go back to the top