Công Thức Socola Macchiato
Nguyên Vật Liệu Pha Chế
- Sữa béo thực vật
- Topping base
- Phô mai
- Sữa tươi
- Muối ăn
- Bột socola
- Sốt socola
- Sữa đặc
- Sữa tươi
- Sữa béo thục vật
Cách Làm
- B1: Cho 100ml Base + 100ml Sữa béo thực vật + 150ml sữa tươi + 1 viên phô mai + 3gr muối ăn => đánh hỗn hợp lên trong vòng 3-5 phút
- B2: 20gr bột socola + 100ml nước sối => đánh cho tan bột
- B3: Tiếp theo cho 100ml sữa béo thực vật + 170ml sữa đặc => khoáy đều hỗn hợp
- B4: Cho 70ml sốt socola + 30ml nước ấm, sau đó cho đá vào và rót 80ml milkfoam lên
Giá Cost
- Tổng giá cost của 1 ly socola macchiato: 6000 vnđ
Thiết Bị Dụng Cụ
- Máy Pha
- Máy xay
- Máy xay sinh tố
- Máy ép trái cây
- Cà phê nguyên chất
Chúc Anh/Chị thực hiện thành công
—
Ps: Comment vào bên dưới nếu bạn thấy hướng dẫn này hữu ích. Cảm ơn
Xem thêm: