Coffee Tree – Cây cà phê Hoa cà phê Cà phê là gì? – Từ “coffee” bắt nguồn từ chữ Latin của cà phê, của Rubiaceaefamily gồm hơn 500 giống và 6000 loài các loại cây andbushes nhiệt đới. – Các loài cà phê khá đa dạng, từ cây bụi nhỏ để timbertrunk cây cao đến 10 m, …
Author Archives: Nguyễn Trúc Anh Tuấn
Lâu nay có nhiều bà con, anh em giữa vòng chúng ta quen uống cà phê với một khẩu vị chưa hay lắm: ly cà phê phải có màu đen đậm, đặc sánh do pha trộn bắp rang, đậu nành rang cháy, mùi thơm phải bốc lên ngào-ngạt do tẩm nhiều hương liệu hóa học, và …
Bạn đã biết bảo quản và pha cà phê đúng cách? Xin mách với bạn một vài mẹo nhỏ để có lycà phê ngon. Dưới đây là cách thức để sử dụng và bảo quản cà phê: Sử dụng cà phê Có rất nhiều loại cà phê đóng gói sẵn bán trên thị trường, cà phê …
Cách pha cà phê bằng máy tưởng như dễ dàng nhưng thực tế nếu bạn không học cách pha chuẩn thì sẽ gặp nhiều vấn đề liên quan đến mùi vị và hương thơm của cà phê. Thấu hiểu điều đó, hôm nay CoffeeTree sẽ chia sẻ tới bạn làm sao để pha cà phê …
Espresso là cách pha cà phê tuyệt vời nhất bây giờ! Nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê espresso là sử dụng hơi nước nén tới một áp suất cố định và phun vào cafe, từ đó ép ra hết các chất của cafe. Giống như Aeropress vậy, tôi thấy nó giống cái …
Pha cà phê là một nghệ thuật… và chúng ta đang làm kinh doanh. Để làm được một tách espresso hoàn hảo tới mức tuyệt vời như các barista đẳng cấp thì rất khó, nhưng đẻ làm espresso ngon đúng chuẩn thì không khó mấy, chỉ cần bạn chú ý và tỉ mỉ thì bạn có …
Thật khó để xác định khoảng thời gian chính xác Latte Art được phát minh và thậm chí do ai phát minh ra cũng không rõ. Những người đam mê cà phê cho rằng David Schomer là người đầu tiên định nghĩa nó ở giữa thập niên 80. Trong khi đó, tại Ý, người đàn …
Cafe từ lâu trở thành thức uống không thể thiếu trong văn hóa của người Việt. Đặc biệt thưởng thức ly cafe mang lại tinh thần thoải mái, tỉnh táo để tập trung công việc tốt hơn. Chính lẽ đó mà đòi hỏi về chất lượng pha cafe ngày càng tăng cao nên muốn có …
Và bạn có tin được không, cà phê đá Việt Nam cũng nằm trong danh sách 5 món cà phê ngon nhất thế giới được đầu bếp lừng danh Jamie Oliver giới thiệu đấy! Cà phê đá đã là một thức uống phổ biến ở châu Phi và châu Á trong nhiều thế kỷ, nhưng nó …
Bạn sẽ nhân ra rằng dùng nước nóng để pha cà phê không phải là điều tất yếu và duy nhất để có một ly cà phê thơm ngon? Dùng nước nguội để pha cà phê có thể giúp cho hương thơm của cà phê không bị bay hơi nhiều và đem tới một ly …
320 Lãnh Binh Thăng, Phường 11, Quận 11, TP.HCM ĐT: 0906 702 230 – 0904 234 734 (Zalo/ Viber) Email: info@coffeetree.vn Liên hệ facebook chúng tôi tại đây