Trong bài viết này thì Coffee Tree xin chia sẻ đến quý bạn đọc giả 5 cách cơ bản, giúp quán cafe đông khách Thứ 1 : Quán cafe đông khách phải có âm nhạc. Âm nhạc được xem là một trong những chìa khóa quan trọng , giúp chúng ta điều khiển cảm xúc …
Công Thức Làm Bạc Xỉu 3 Tầng Nguyên Vật Liệu Pha Chế Cà phê Sữa đặc Sữa tươi Cách Làm B1: Cho 20ml Sữa đặc dưới đáy ly, sau đó cho đá vào ly B2: Cho 100ml sữa tươi vào tiếp theo B3: Tạo bọt cà phê và rót nhẹ cà phê lên trên ly …
Công Thức Làm Yogurt Đào Nguyên Vật Liệu Pha Chế Shacker Sữa chua Mứt đào Chanh Sữa đặc Cách Làm B1: Cho 1 hủ sữa chua + 40ml mứt đào + 20ml sữa đặc + 1 lát chanh + đá => cho vào bình shaker B2: Cho ra ly và thưởng thức Giá Cost Sữa …
Công Thức Smoothie Việt Quất Nguyên Vật Liệu Pha Chế Mứt việt quất Sữa Đặc Sữa tươi Sữa chua Nước Đường Cách Làm B1: Cho 60ml mứt việt quất + 20ml sữa đặc + 10ml nước đường + 20ml sữa tươi + 1/2 hủ sữa chua vào vào cối xay => xay nhuyễn hỗn hợp …
Công Thức Làm Trà Sen Vàng Nguyên Vật Liệu Pha Chế Trà Oolong Topping base Sữa béo thực vật Phô mai con bò cười Muối ăn Sữa tươi Sen Ngâm Cách Làm B1: Ngâm 5gr trà olong + 150ml nước sôi => ngâm trong vòng 5′ B2: Cho 100ml Base + 100ml Sữa béo thực …
Công Thức Làm Cà Phê Trứng Nguyên Vật Liệu Pha Chế Trứng gà hoặc trứng gà xoa Đường Sữa đặc Mật ong Cà phê Cách làm B1: Tách lấy lòng đỏ trứng gà, bỏ lòng trắng trứng B2: Cho 2 muỗng cf đường, 2 muỗng cf sữa đặc, và 3 muỗng cf mật ong B3: …
Công Thức Làm Nước Ép 3 Tầng Nguyên Vật Liệu Pha Chế Dâu tươi Cam tươi Syrup táo Đá Cách Làm B1: Ép dâu với Cam lấy nước B2: Cho 20ml syrup táo vào ly, sau đó đổ đầy đá vào ly B3: Cho 60ml nước cam đã vắt vào ly B4: Rót từ từ …
Công Thức Làm Món Matcha Xoài Nguyên vật liệu pha chế Bột matcha Sữa tươi Mứt xoài Nước đường Cách làm Bước 1: Hòa tan 3gr bột matcha với 50ml nước sôi Bước 2: Cho 40ml mứt xoài vào trong ly, sau đó cho đá vào gần đầy ly Bước 3: cho 120ml sữa tươi …
Công nghệ marketing quán cafe và thói quen đặt hàng trong thời đại số. Qua tất cả các bài viết thì chúng ta có thể thấy rõ thị trường đồ uống ở Việt Nam mỗi ngày một phát triển , và phát triển với tốc độ rất nhanh. Đồng thời chúng ta đang sống trong …
Xây dựng thương hiệu cafe trong ngành kinh doanh đồ uống. Chắc hẳn khi đọc tới trang sách này thì ít nhiều gì trong bạn cũng có nhu cầu hoặc mong muốn khởi nghiệp bằng lĩnh vực kinh doanh Cafe hoặc đang tìm hiểu về nó. Ngành kinh doanh “ Đồ Uống” là 1 ngành …
Trước khi mở 1 quán cafe chúng ta thường có chung 1 câu hỏi trong đầu đó là : “Làm thế nào để quán tạo ra sự khác biệt để thu hút được khách hàng tiềm năng đến quán ?” Bạn hãy chú ý đến sự khác biệt ở đây thì bao gồm rất nhiều …
Pha Chế Và 6 Phân Khúc Trong Lĩnh Vực Đồ Uống Việt Nam. Cà phê nguyên chất “đi cà phê” là cụm được sử dụng rất nhiều khi muốn cùng bạn bè , người thân ra ngoài và thưởng thức một món đồ uống hay bàn bạc về một công việc, vấn đề nào đó. …
Công Thức Làm Nước Ép 2 Tầng Nguyên Vật Liệu Pha Chế Cà Rốt Thơm Máy Ép Trái Cây Cách Làm Nước Ép 2 Tầng Bước 1: Cắt 1/2 trái thơm => cho vào ép lấy nước Bước 2: Cắt 1/2 trái cà rốt => cho vào ép lấy nước (Lưu ý: ép riêng từng …
Công Thức Làm Cà Phê Sữa Đá (Phin) Nguyên Vật Liệu Pha Chế Cà Phê Bột Sữa Đặc Phin Cà Phê Đá Viên Cách Làm Cà Phê Sữa Đá (Phin) Bước 1: Lấy 20gr Cà phê bột cho vào phin Bước 2: Chế 1 ít nước để ủ cà phê dưới đấy phin Bước 3: …
Công Thức Làm Matcha Đậu Đỏ Nguyên Vật Liệu Pha Chế Bột Matcha Sữa Tươi Sữa Đặc Bột Frappe Nước Đường Đậu Đỏ Cách Làm Matcha Đậu Đỏ Bước 1: Hòa Tan 5gr Bột matcha với 30ml Nước sôi Bước 2: Cho 50ml Sữa tươi + 40ml Sữa đặc + 10gr bột frappe + bột …
Công Thức làm Trà Tắc Xí Muội Nguyên Vật Liệu Pha Chế Xí Muội Tắc Hồng Trà Nước Đường Cách Làm Trà Tắc Xí Muội Bước 1: Cắt xí muội nhỏ thành từng mảnh, sau đó cho vào bình Shaker + 1 trái tắc + 100ml hồng trà + 40ml nước đường => Shake đều …
Công Thức Chocolate Đá Xay Nguyên Vật Liệu Pha Chế Bột Chocolate 15gr Sữa Đặc 30ml Sữa Tươi 50ml Bột Frappe 10gr Bông Kem Nước Đường 20ml Cách Làm Chocolate Đá Xay Bước 1: Cho 15gr bột chocolate + 30ml sữa đặc + 50ml sữa tươi + 10gr bột frappe + 20ml nước đường vào …
Công Thức Cà Phê Sapoche Đá Xay Nguyên Vật Liệu Pha Chế Sapoche Cà phê Sữa Tươi Sữa Đặc Bột Frappe Sữa Rick Nước Đường Cách Làm Cà Phê Sapoche Bước 1: Cắt 1/2 trái sapoche + 30ml sữa tươi + 30ml sữa đặc + 30ml cà phê + 20ml nước đường + 8gr bột …
Công Thức Trà Trái Cây Nhiệt Đới Nguyên Vật Liệu Pha Chế Trà Nhài Trái Cây Tươi (cam,táo,dâu,…) Nước Đường Syrup trái cây Cách Làm Trà Trái Cây Nhiệt Đới Bước 1: Cho 50gr trà nhài vào túi lọc vải, sau đó cho 1,5L nước sôi vào để ủ trà. Sau khi đổ nước sôi …
Công Thức Soda Quýt Vị Sữa Chua Nguyên Vật Liệu Pha Chế Quýt 7 Up Sữa Chua lên Men Chanh tươi Nước Đường Cách làm Soda Quýt Vị Sữa Chua Bước 1: Lấy 4-6 múi quýt cho vào ly nghiền cho ra nước Bước 2: Cho 10ml Nước đường + 5ml nước cốt tắc + …
Công Thức Bia Úp Ngược Hương Vị Dâu Cực Hot Nguyên Vật Liệu Pha Chế Strongbow Vị Dâu Mứt Dâu Dâu Trái Nước Đường Syrup Bạc Hà Trắng Chanh Tươi Tắc Tươi Cách Làm Bia Úp Ngược Vị Dâu Bước 1: Cắt làm đôi 3-4 trái dâu + 10ml nước đường + 50ml mứt dâu …
Công Thức Làm Soda Tăng Lực BlueBerry Nguyên Vật Liệu Pha Chế Quýt Redbull 7Up Nước Trái Cây lên men Chanh tươi Cách Làm Tăng Lực BlueBerry Bước 1: Lấy 4 múi Quýt + 50ml Renbull => nghiền nhẹ Bước 2: Cho đá đến 1/2 ly, sau đó decor chanh lát và đổ 60ml 7up …
Công Thức Làm Hồng Trà Sữa Nguyên vật Liệu Pha Chế Hồng Trà Hoặc Trà Đen Đường Cát Sữa Đặc Sữa Tươi Bột Frappe Bột Béo Cách Làm Hồng Trà Sữa Thơm Ngon Bước 1: Cho 40gr Hồng Trà hoặc Trà Đen vào túi lọc vải, sau đó cho 1L nước sôi vào để ủ …
Công Thức Làm Mojito Mint & Soda Tuyết Nguyên Vật Liệu Pha Chế 7Up Chanh Tươi Húng Lũi Đường Cát Syrup Mojito Mint Muối Ăn Syrup Blue Curacao Mứt Trái Cây (Dâu, Chanh Dây, Kiwi,…) Trà Hoa Đậu Biếc Cách Làm Mojito Mint & Soda Tuyết Mojito Mint: * Bước 1: Cắt 2/3 lát chanh …
Công Thức Làm Cà Phê Cốt Dừa Thơm Ngon Nguyên Vật Liệu Pha Chế Cà Phê Nước Cốt Dừa Nước Đường Sữa Đặc Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Bước 1: Cho 80ml cốt dừa + 60ml sữa đặc + 20ml sữa đặc vào mấy xay sinh tố, và xay mịn hỗn hợp Bước 2: …
Hướng Dẫn Cách Ủ Trà Nhài Đúng Cách Nguyên Vật Liệu Pha Chế Trà Nhài Nước Sôi Cách Ủ Trà Nhài Thơm Ngon Bước 1: Cho 30gr trà nhài vào túi lọc vải, sau đó cho 1,3L nước sôi vào để ủ trà Bước 2: Sau khi đổ nước sôi vào thì đậy kín trà …
Công Thức Làm Matcha Đá Xay Nguyên Vật Liệu Pha Chế Bột Matcha Sữa Tươi Sữa Đặc Nước Đường Syrup Matcha Bột Frappe Sữa Rick Bông kem Cách Làm Món Matcha Đá Xay Bước 1: Cho 5gr bột matcha +40ml sữa tươi + 30ml sữa đặc + 20ml rick + 10ml syrup matcha + 5gr …
Công Thức Làm Cà Phê Đá Xay Tiramisu Nguyên Vật Liệu Pha Chế Syrup Tiramisu Nước Đường Sữa Tươi Cà Phê Bột Frappe Cách Làm Món Cà Phê Tiramisu Bước 1: Cho 40ml syrup tiramisu + 15ml cà phê + 10ml nước đường + 30ml rick + 20ml sữa tươi + 6gr bột frappe vào …
Công Thức Làm Cà Phê Cookie Nguyên Vật Liệu Pha Chế Bánh Oreo Sữa Đặc Sữa Tươi Nước Đường Cà Phê Sữa Rick Sốt Chocolate Cách Làm Cà Phê Cookie Bước 1: Cho 3 bánh oreo + 30ml cà phê + 20ml rick + 40ml sữa tươi + 30ml sữa đặc + 20ml nước đường …
Công Thức Làm Nước Đường Cực Chuẩn Nguyên vật Liệu Pha Nước Đường Đường Cát Tinh Luyện Nước Lọc Cách Làm Nước Đường Bước 1: Cho 700ml nước lọc vào đun sôi khoảng 3 phút Bước 2: Cho 1 kg đường cát vào đun tiếp trong vòng 5 phút cho tan hết đường (lưu ý: …
Công Thức Pha Chế Matcha Macchiato Nguyên Vật Liệu Pha Chế Bột Matcha Milk Foam Nước Đường Cách làm Matcha Macchiato Bước 1: Lấy 10gr bột Matcha + 50ml nước sôi đánh cho tan hết bột (không để vón cục) Bước 2: Cho phần bột matcha đã đánh tan trước đó + 30ml nước đường …
Công Thức Pha Chế Trà Vải Nguyên Vật Liệu Pha Chế Hồng Trà Hoặc Trà Túi Lọc Cozy Syrup Vải Nước Đường Vải Ngâm Nước Cốt Chanh Cách làm Trà Vải Bước 1: Ủ trà Cozy với 100ml nước sôi Bước 2: Cho 20ml syrup vải + 20ml nước đường + 5ml nước cốt chanh …
Công Thức Pha Chế Trà Đào Cam Sả Nguyên Vật Liệu Pha Chế Hồng Trà Hoặc Trà Túi Lọc Cozy Syrup Đào Nước Đường Đào Ngâm Sả Húng Lũi Nước Cốt Chanh Cách làm Trà Đào Cam Sả Bước 1: Ủ trà Cozy với 100ml nước sôi Bước 2: Cho 20ml nước đường + 15ml …
Công Thức Pha CHế Cà Phê Mocha Nguyên Vật Liệu Pha Chế Cà phê Bột Chocolate Sữa Đặc Sữa tươi Cách Làm Cà Phê Mocha Bước 1: Lấy 5gr bột chocolate + 10ml nước sôi đánh cho tan hết bột Bước 2: Cho 50ml Sữa tươi + 40ml sữa đặc + 30ml cà phê + …
Công thức pha chế chanh tuyết bạc hà Nguyên vật liệu pha chế Chanh tươi Syrup bạc hà Sữa Đặc Lá húng lủi Nước đường Đá viên Cách làm Chanh tuyết bạc hà đá xay Bước 1: lấy phần vỏ chanh cắt nhỏ cho vào cối xay Bước 2: lấy 20ml nước cốt chanh + …
Công thức cà phê Ice Latte Sữa tươi Sữa béo thực vật (Rich) Nước Đường Cà phê Espresso Cách làm Cà phê Ice Latte Bước 1: Lấy 30 ml cà phê Espresso Bước 2: Cho 100 ml Sữa tươi + 30 ml nước đường + 10ml sữa béo Rich + đá viên cho vào shaker …
Bạn có nhu cầu sử dụng cà phê nguyên chất số lượng lớn, thường xuyên cho quán cà phê hay phân phối cho các đại lý nhỏ hơn? Việc tìm được địa chỉ cung cấp cà phê uy tín, giá tốt sẽ giúp bạn cải thiện không chỉ chất lượng cà phê phục vụ khách …
Để kéo khách tới một cửa hàng bán lẻ, mặt bằng là yếu tố rất quan trọng. Việc chọn vị trí cửa hàng dễ nhìn, dễ tiếp cận sẽ góp phần tạo nên thành công của cửa hàng đó. Đó là chia sẻ của ông Nguyễn Duy Linh, Quản lý đầu tư Seedcom, tại hội …
Hãy biến mình thành một cuốn từ điển sống về cà phê, tìm một nhân viên rang thật giỏi và chọn địa điểm mở hàng bằng cách đếm số xe và người đi qua nơi đó trong một khoảng thời gian nhất định. Nếu muốn kinh doanh quán cà phê, bạn hãy cân nhắc những …
Pha cà phê kiểu Drip Coffee là một cách pha cà phê đơn giản, hiệu quả, được phương tây ưa chuộng. Drip Coffee sử dụng phương pháp nhỏ giọt bằng giấy lọc và một dụng cụ khá giống với phin cà phê của VN. Bước 1 – Đun lượng nước sôi cần thiết – khoảng 400ml …