9 Bước Kinh Doanh Quán Cafe Với Số Vốn Ít.

kinh-doanh-quan-cafe-coffee-tree
Kinh Doanh Quán Cafe – Coffee Tree

Nếu bạn đang chuẩn bị kinh doanh mở quán cafe.

Mà với số vốn khiêm tốn thì đây chính là bài viết dành cho bạn, bài viết chia sẻ làm thế nào để có thể kinh doanh mở quán cafe với số vốn ít, mà vẫn tăng được tỷ lệ thành công.

Khi mới bắt đầu kinh doanh thì ta nên bắt đầu nhỏ, sau vài tháng khi đã có kinh nghiệm rồi thì ta mới nâng cấp quán lớn dần lên.

Thứ 1 : Kinh Doanh Quán Cafe Chọn Mô hình, phân khúc cafe.

kinh-doanh-quan-cafe-coffee-tree
Kinh Doanh Quán Cafe – Coffee Tree

Vì mới kinh doanh trong lĩnh vực cafe, thiếu vốn thiếu kinh nghiệm nên chúng ta chỉ nên chọn ra những phân khúc bình dân trong lĩnh vực này như là :

Mô hình kinh doanh cafe take away, cafe cóc , cafe xe đẩy.

Những sản phẩm này có khả năng quay vòng vốn nhanh , di động được ở chỗ đông người , vì là dòng sản phẩm bình dân nên giá rẻ tiếp cận được khá nhiều đối tượng khách hàng.

Thứ 2 : Kinh Doanh Quán Cafe tính đến chi phí thuê mặt bằng

kinh-doanh-quan-cafe-coffee-tree
Kinh Doanh Quán Cafe – Coffee Tree

Mặt bằng là thứ tốn khá nhiều tiền của bạn hằng tháng , nếu bạn mới khởi sự kinh doanh thì nên chọn những hẻm ngõ tương đối to , có nhiều người , chọn phân khúc quán cafe cóc hoặc cafe quán truyền thống giá bình dân.

Mới đầu thì chỉ phục vụ những người trong khu vực hẻm ngõ đó thôi, sau này có nhiều kinh nghiệm thì hãy đổi sau.

Hoặc nếu muốn vị trí mặt tiền thì tôi khuyên bạn tốt nhất nên đi tìm một cộng sự, họ có sẵn mặt bằng và chấp nhận chia sẻ cơ hội kinh doanh với bạn. Việc làm này giúp bạn bớt đi chi phí mặt bằng và giảm thiểu rủi ro rất nhiều.

Mặt bằng thì nên chọn những nhà có chỗ để xe , nếu trong hẻm ngõ thì hẻm phải to tránh trường hợp bạn làm tốt khách đông dẫn đến kẹt xe trong hẻm cũng không hay.

Thứ 3 :Kinh Doanh Quán Cafe Vốn Ít Nên Tự Lập

kinh-doanh-quan-cafe-coffee-tree
Kinh Doanh Quán Cafe – Coffee Tree

Khi mới bắt đầu khởi nghiệp , bạn nên tự xử để tiết kiệm các chi phí.

Vì mới khởi nghiệp thì bạn làm gì có vốn , có kinh nghiệm . Nên lấy công làm lãi , phục vụ chất lượng tốt nhất có thể. Tìm đầu vào nguyên liệu với chi phí tốt.

Ở CoffeeTree hiểu được vấn đề khó khăn của các bạn trong khâu đi tìm nguyên liệu sạch, nên chúng tôi có những gói ưu đãi cho những người khởi nghiệp 

Hãy nhìn vào góc bên trái màn hình là số điện thoại của tôi, hãy gọi ngay để tôi có thể tư vấn cho bạn trong việc chọn nguyên liệu với giá cả hợp lý.

Hãy tiết kiệm bằng cách DO BY YOUR SELF.

Thời gian đầu khi khởi nghiệp , ít vốn làm gì cũng rất vất vả , làm việc liên tục.

Bán sản phẩm ra đôi khi không ai mua , hoặc khách hàng chê … vô vàng các tình huống khác nhau

Bạn phải chuẩn bị một thái độ tích cực , biết lắng nghe để cải thiện.

5 sai lầm cần tránh trong kinh doanh cafe <– bấm link

Thứ 4 : Kinh Doanh Quán Cafe Vốn Ít Nên Nghiên cứu thị trường.

kinh-doanh-quan-cafe-coffee-tree
Kinh Doanh Quán Cafe – Coffee Tree

Dù bạn mở trong hẻm thì hãy xem xét khu vực hẻm đó, nếu bạn mở quán cafe cóc, cafe mang đi thì xem xet trong hẻm này mực độ mà người ta sẵn sàng uống cafe có nhiều không.

Thậm chí đi xung quanh hẻm ngõ đấy xem có ai bán chưa.

Thứ 5 : Kinh Doanh Quán Cafe Phải có cộng sự cùng hợp tác.

kinh-doanh-quan-cafe-coffee-tree
Kinh Doanh Quán Cafe – Coffee Tree

Khi mới khởi nghiệp các tiết kiệm khác đó là đi tìm những người có cùng ước mơ như bạn.

Nếu bạn giỏi về pha chế thì hãy đi tìm người giỏi về marketing hoặc những người có mặt tiền sẵn, gộp lại chung và chia lợi nhuận cho nhau.

Mỗi người phân công 1 công việc cụ thể nhất định, nhưng phải luôn biết lắng nghe và cùng nhau phát triển.

CÁCH ĐÀO TẠO NHÂN VIÊN QUÁN CAFE <– BẤM VÀO LINK

Thứ 6 Kinh Doanh Quán Cafe phải biết sử dụng công cụ , công nghệ hổ trợ.

kinh-doanh-quan-cafe-coffee-tree
Kinh Doanh Quán Cafe – Coffee Tree

Đưa điểm quán của bạn từ offline sang online để có thể tiếp cận được nhiều khách hàng hơn, đưa được khuyến mãi thu hút đến với nhiều người hơn.

Nhờ Kol người nổi tiếng đến review cho bạn, có một số c/e bán bánh tráng trộn cũng nhờ Kol youtuber đến review mà điểm quán trở nên nổi tiếng. Từ đó gia tăng doanh thu bán hàng.

MARKETING CHO QUÁN CAFE THỜI 4.0 <– BẤM ĐÂY

Thứ 7 Kinh Doanh Quán Cafe Luôn tập trung vào yếu tố cốt lõi

kinh-doanh-quan-cafe-coffee-tree
Kinh Doanh Quán Cafe – Coffee Tree

Quán thì phải sạch sẽ, không gian quán sáng sủa, sản phẩm dịch vụ luôn chú trọng chất lượng.

Phải có quy trình đào tạo cho nhân viên dù quán nhỏ, vì họ là người tiếp cận khách hàng mỗi ngày, dạy cho họ cách làm việc.

Đồng phục phải có để tăng tính chuyên nghiệp

Thứ 8 : Kinh Doanh Quán Cafe Tập trung vào tỷ lệ quay lại của khách hàng

kinh-doanh-quan-cafe-coffee-tree
Kinh Doanh Quán Cafe – Coffee Tree

Đây chính là một hoạt động nhầm đảm bảo cho nguồn doanh thu của bạn, nếu bạn bán sản phẩm mà bạn không giữ được thông tin khách hàng, thì xem như bạn chưa bán hàng.

Nếu không giữ được thông tin thì làm sao bạn có thể chăm sóc khách hàng sau bán. Mà không chăm sóc thì làm sao khiến họ quay trở lại sử dụng sản phẩm dịch vụ của bạn thường xuyên.

Mà không quay trở lại thường xuyên thì làm sao người ta nhớ đến thương hiệu quán của bạn.

Ở Coffee Tree chúng tôi đã xây dựng sẵn hệ thống marketing khép kín này để giúp đỡ cho những nhà hàng chủ quán cafe.

6 Chiến Lược Khai Trương Quán Cafe

Thứ 9 Kinh Doanh Quán Cafe Lựa chọn sản phẩm đầu vào phù hợp.

kinh-doanh-quan-cafe-coffee-tree
Kinh Doanh Quán Cafe – Coffee Tree

Ở đây được hiểu là nếu như bạn chọn phân khúc tầm trung , thì bạn không thể bán cho họ sản phẩm dòng cao cấp được.

Nếu là kinh doanh cafe quán cóc bạn không thể nào bán các thức uống tổng hợp như :………. giá đến 50- 60k/ly.

Ở đây bạn chỉ bán những sản phẩm chủ lực như cafe mang đi 15->20k/ly là được, những sản phẩm xoay dòng vốn nhanh.

OK! đây là những chia sẻ cơ bản về cách khởi nghiệp kinh doanh cafe với số vốn ít, hi vọng video này giúp cho các bạn có thêm định hướng để phát triển và chọn ra cho mình 1 phân khúc để khởi nghiệp.

CÁCH CHỌN ĐƠN VỊ CUNG CẤP NGUYÊN LIỆU CÀ PHÊ UY TÍN <– BẤM NGAY

Nếu có thắc mắc về việc mở quán cafe cóc hoặc cafe xe đẩy thì hãy nói chuyện với tôi qua địa chỉ Fanpage . Để tôi có thể tư vấn và phục vụ bạn

Xin chào và hẹn gặp lại ở bài viết tiếp theo.

Coffee Tree Và Quà Tặng Hơn 100 Công Thức Pha Chế Gửi Đến Bạn Đọc.

Bấm đây để nhận miễn phí hơn 100 công thức pha chế trong ngành đồ uống

Kênh Youtube của Coffee Tree Hướng Dẫn Về Pha Chế Các Loại Thức Uống Tổng Hợp Hot Tại Thị Trường Việt Nam.

Nếu Như Các Bạn Thấy Video,Bài Viết Hay Thì Đừng Quên Cho Coffee Tree 1 SubcribeChia Sẻ Đến Với Những Người Cần Công Thức Pha Chế Trong Ngành Đồ Uống.

Đồng Thời Hãy Bình Luận Các Món Uống Mà Bạn Muốn Biết Cách Pha Chế Bên Dưới Nhé.

Coffee Tree Và SODA TÁO BLUE CURACAO
We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Coffeetree
Logo
Login/Register access is temporary disabled