Kinh doanh đồ uống, cafe được xem là một ngành “hot” mang lại nhiều lợi nhuận. Thế nhưng cũng vì vậy mà mức độ cạnh tranh trong ngành là cực kỳ gay gắt. Nếu đang có ý định mở quán cafe bạn cần tìm hiểu để đưa ra mô hình kinh doanh khác biệt, nâng …
Author Archives: Nguyễn Trúc Anh Tuấn
Nếu bạn là người đam mê kinh doanh mặt hàng cà phê rang xay thì chắc chắn không thể bỏ lỡ mô hình rang gia công cà phê. Nhiều người đánh giá đây là mặt hàng kinh doanh có nhiều tiềm năng phát triển. Vậy còn chần chừ gì mà không cùng chúng tôi tìm …
Kinh doanh cafe là một lĩnh vực được đánh giá có tiềm năng thành công cao và đã được kiểm chứng bởi nhiều nhà đầu tư. Tuy nhiên, bạn sẽ chẳng thể thành công nếu không có kinh nghiệm mở quán cafe và học hỏi từ người khác. Hiểu được những lo lắng khi muốn …
Có phải kinh doanh quán cà phê chỉ dành cho người có nguồn vốn mạnh? Điều này chưa hẳn đúng khi thị trường những năm gần đây thay đổi chóng mặt. Mô hình quán cà phê nhỏ với mức chi phí đầu tư khiêm tốn sẽ linh hoạt hơn để đáp ứng nhu cầu của …
Bạn có ít vốn và muốn mở quán cà phê? Mô hình quán cà phê cóc là lựa chọn khả thi hơn cả. Tuy đơn giản và yêu cầu tiền đầu tư không cao nhưng để mở quán cà phê cóc kinh doanh hiệu quả, không phải ai cũng làm được. Hãy tham khảo bí …
Mở quán cà phê cần bao nhiêu vốn thì đủ? Chi phí mở quán cafe bình dân là câu hỏi của rất nhiều người có ý định kinh doanh cà phê. Sở hữu dòng vốn mạnh không hiệu quả bằng sử dụng đồng vốn của mình một cách thông minh. Coffee Tree sẽ giúp bạn …
Chi phí mở quán cà phê sân vườn là một trong những yếu tố quan trọng nhất cần suy nghĩ nghiêm túc khi bắt đầu kinh doanh. Bạn đang lúng túng và không biết dự toán những gì để chuẩn bị kinh doanh. Coffee Tree sẽ giúp bạn liệt kê những chi phí mở quán …
Để khởi nghiệp mở quán cà phê thành công, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng bằng một kế hoạch kinh doanh chi tiết nhất. Bên cạnh đó, bạn nên trang bị không chỉ nguồn vốn mà còn nhiều kiến thức, kỹ năng khác. Hãy cùng Coffee Tree tìm hiểu những điều đầu tiên nên chuẩn …
Bạn dự định kinh doanh quán cà phê, nhưng chưa biết lựa chọn mô hình quán như thế nào cho phù hợp với thị hiếu? Coffee Tree gợi ý cho bạn hơn 20 phong cách quán cà phê đang được ưa chuộng hiện nay. Mỗi mô hình có đặc điểm và yêu cầu cũng như …
Kinh doanh quán cà phê cũng giống như những lĩnh vực khác, đòi hỏi sự đầu tư chỉn chu về mọi mặt từ nhà đầu tư, quản lý. Điều này thể hiện qua kế hoạch kinh doanh theo từng giai đoạn. Vậy là để nào để lập được kế hoạch kinh doanh quán cà phê …
Trên thị trường hiện có hàng nghìn loại máy pha cà phê, đủ kiểu dáng, xuất xứ và giá thành. Việc lựa chọn máy pha cà phê phù hợp với quán cà phê của bạn là điều không giản, Và để trả lời cho câu hỏi nên mua máy pha cà phê nào cho quán, …
Không kén người uống như espresso, cà phê capuchino được nhiều người yêu thích thưởng thức, nhất là nữ giới. Để nhâm nhi trọn vẹn hương vị của ly capuchino theo cách của bạn, không gì phù hợp hơn là chọn mua một máy pha cà phê capuchino chất lượng. Trong bài viết kỳ này, …
Bạn đang muốn mua máy pha cà phê cho văn phòng, công ty? Bạn phân vân không biết trên thị trường đang có những dòng máy pha cà phê nào phù hợp với nhu cầu này? Đừng bỏ qua bài viết sau, bởi Coffee Tree không những gợi ý hơn 10 dòng máy pha cà …
Mua máy pha cà phê ở đâu? Địa chỉ cung cấp máy pha cà phê chính hãng, giá tốt? Có những loại máy pha cà phê nào được ưa chuộng nhất hiện nay? Toàn bộ vấn đề trên sẽ được chúng tôi giải đáp trong bài viết hôm nay. Vì vậy, bạn đừng bỏ lỡ …
Việc trang bị một máy pha cà phê cho gia đình đã trở nên phổ biến hơn những năm gần đây. Nhu cầu tự pha chế và thưởng thức cà phê tại nhà đã khiến nhiều gia đình quyết định sắm riêng một máy pha cà phê. Tuy vậy không phải ai cũng biết lựa …
Để có được một cốc cà phê hương vị hấp dẫn phục vụ khách hàng, chúng ta cần chọn được máy pha cà phê chất lượng. Vậy máy pha cà phê loại nào tốt nhất hiện nay?
Máy pha cà phê là một trong những thiết bị quan trọng bạn cần trang bị khi setup một quán cà phê dù có quy mô nhỏ hay lớn. Bởi đây chính là thiết bị giúp bạn tiết kiệm thời gian phục vụ khách hàng mà vẫn mang đến hương vị cà phê thơm ngon …
Những năm gần đây, do nhu cầu thay đổi, cà phê mang đi (take away) được ưa chuộng hơn cả. Bên cạnh đó, chi phí đầu tư kinh doanh thấp cũng khiến việc lựa chọn mô hình quán cà phê này là phù hợp hơn cả. Nếu bạn dự định mở quán cà phê take …
Nhắc đến máy pha cà phê của Úc không thể bỏ qua dòng máy Breville. Đây được xem máy giữ được độ “tươi” nhất cho tách cà phê khi tích hợp cả máy xay và máy pha cà phê trong cùng một thiết bị. Để sử dụng đúng cách máy pha cà phê Breville, đừng …
Ngoài việc lựa chọn được chiếc máy pha cà phê Espresso chất lượng thì cách sử dụng máy pha cà phê ra sao cũng khá quan trọng. Để có được một tách espresso tuyệt vời cũng không đơn giản nhưng với những lời khuyên sau đây, bạn có thể dễ dàng làm theo và tiết …
Những cốc cà phê nguyên chất thơm hương, đặm vị, đánh thức sự sáng tạo luôn là là thức uống được nhiều tín đồ sành điệu yêu thích nhất hiện nay. Tuy nhiên, để mua được những sản phẩm cà phê chính hãng, chất lượng cao lại không phải là vấn đề đơn giản. Bài …
Hello chào mừng bạn đã đến với bài viết của tôi. Trong bài viết này tôi xin chia sẻ với các bạn 5 chiến lược thu hút khách hàng đến quán cafe của mình. 1.Marketing quán cafe bằng việc Chăm sóc khách hàng sau bán. Thế thì CSKH sau bán là gì ? tức là …
Hello chào mừng bạn đã đến với bài viết của tôi . Trong bài này tôi xin chia sẻ cho bạn 4 công cụ hỗ trợ trong việc marketing trong việc kinh doanh quán cafe. Đó là các mạng xã hội, google – youtube, website của quán , Affiliate. Marketing quán cafe với Facebook , …
Hello xin chào tất cả các bạn , chào mừng vì đã đến bài viết của tôi. Trong bài này tôi xin chia sẻ cho bạn bí quyết 12 phương pháp kinh doanh quán cafe thành công. Thứ 1 : Kinh Doanh Quán Cafe Thành Công Với Vị Trí Phù Hợp. Vị trí ở đây …
Hello chào mừng bạn đã đến với bài viết của Coffee Tree. Trong bài viết này tôi xin chia sẻ về 8 chiến lược tạo ra sự khác biệt cho quán cafe của bạn. Tạo ra sự khác biệt trong trải nghiệm của khách hàng. Khác biệt ở đây không phải là lập dị mà …
Quán Cafe Sạch – Sai Lầm 5: Khách Hàng Không Hài Lòng Và Bạn Thường Không Biết Lí Do Hello chào mừng bạn đã đến với bài viết của tôi . Trong bài này tôi xin chia sẻ cho bạn về sai lầm thứ 5 trong việc khai trương quán cafe Khách Hàng Không Hài …
Hello xin chào bạn đã đến với bài viết của tôi , trong bài này tôi xin chia sẻ cho các bạn về những sai lầm mà đa phần các chủ quán hay mắc phải trong quá trình kinh doanh mở quán cafe. Sau đây tôi xin chia sẻ 8 sai lầm bổ biến nhưng …
Nếu bạn đang chuẩn bị kinh doanh mở quán cafe. Mà với số vốn khiêm tốn thì đây chính là bài viết dành cho bạn, bài viết chia sẻ làm thế nào để có thể kinh doanh mở quán cafe với số vốn ít, mà vẫn tăng được tỷ lệ thành công. Khi mới bắt …
Hello chào mừng bạn đã đến bài viết chia sẻ cho bạn các kế hoạch cụ thể trước khi khai trương 1 quán cafe. Và lí do gì mà việc lập kế hoạch này lại vô cùng quan trọng ? Bản kế hoạch chính là các bước chi tiết cụ thể từ lúc chưa có …
Công Thức Sinh Tố Xoài Nguyên Vật Liệu Pha Chế Mứt xoài Sữa chua Sữa tươi Nước đường Cối xay sinh tố Cách Làm B1: Cho 50ml mứt xoài + 20ml nước đường + 40 sữa tươi + 1/2 hủ sữa chua vào cối xay sinh tố => xay nhuyễn B2: Cho hỗn hợp ra …
Công Thức Trà Việt Quất Macchiato Nguyên Vật Liệu Pha Chế Mứt việt quất Nước đường Trà đen Topping base Rich Sữa tươi Phô mai Muối ăn Cối xay sinh tố Cách Làm B1: Ngâm 20gr trà đen + 600ml nước sôi => ủ trong vòng 15 phút B2: Cho 100ml Base + 100ml Sữa …
Công Thức Làm Trà Phúc Bồn Tử Macchiato Nguyên Vật Liệu Pha Chế Trà olong Mứt phúc bồn tử Nước đường Topping base Rich Sữa tươi Phô mai Muối ăn Cối xay sinh tố Cách Làm B1: Ngâm 5gr trà olong + 200ml nước sôi => ủ trong vòng 10-15 phút B2: Cho 100ml Base …
Công Thức Trà Olong Vải Nguyên Vật Liệu Pha Chế Trà Olong Vải ngâm Chanh tươi Syrup vải Cách Làm B1: Ngâm 5gr trà olong + 200ml nước sôi => ủ trong vòng 10-15 phút B2: Cho 100ml trà olong + 30ml nước đường + 20ml nước cốt vải + 15 syrup vải + 15ml …
Công Thức Trà Olong Phúc Bồn Tử Nguyên Vật Liệu Pha Chế Trà olong Mứt phúc bồn tử Cam tươi Cách Làm B1: Ngâm 5gr trà olong + 200ml nước sôi => ủ trong vòng 10-15 phút B2: Cho 80ml + 60ml mứt phúc bồn tử + 15ml nước đường => khoáy lên và cho …
Công Thức Trà Chanh Mật Ong Nguyên Vật Liệu Pha Chế Trà lài Chanh tươi Mật ong Nước đường Cách Làm B1: Ngâm 20gr trà lài + 600ml nước sôi => ủ trong vòng 15 phút B2: Cho 150ml trà lài + 40ml nước đường + 20ml mật ong + 20ml nước chanh => khoáy …
Công Thức Trà Cà Phê Đá Xay Nguyên Vật Liệu Pha Chế Cà phê espresso Nước đường Trà đen Bột cà phê Bột sữa Cách Làm B1: Chiết suất 1 tách espresso B2: Ngâm 20gr trà đen + 600ml nước sôi => ủ trong vòng 15 phút B3: Cho 60ml espresso + 35ml đường + …
Công Thức Làm Trà Cam Vàng Nguyên Vật Liệu Pha Chế Trà lài Cam vàng Chanh tươi Nước đường Cách Làm B1: Ép Cam vàng lấy nước B2: Ngâm 20gr trà lài + 600ml nước sôi => ủ trong vòng 15 phút B3: 100ml trà lài + 25ml nước đường + 50ml nước ép cam …
Công Thức Cam Vàng Chanh Đá Xay Nguyên Vật Liệu Pha Chế Cam tươi Chanh tươi Nước Đường Nước lọc Bột chanh Cách Làm B1: Cho 1 lát chanh + 50ml nước đường + 70ml nước lọc + 50ml nước cam vàng + 3gr bột chanh + đá vào cối xay sinh tố => xay …
Công Thức Socola Macchiato Nguyên Vật Liệu Pha Chế Sữa béo thực vật Topping base Phô mai Sữa tươi Muối ăn Bột socola Sốt socola Sữa đặc Sữa tươi Sữa béo thục vật Cách Làm B1: Cho 100ml Base + 100ml Sữa béo thực vật + 150ml sữa tươi + 1 viên phô mai + …
Công Thức Pha Socola Đá Nguyên Vật Liệu Pha Chế Bột socola Sốt socola Sữa đặc Sữa tươi Sữa béo thục vật Bình shacker Cách Làm B1: Đánh tan 5gr bột socola + 30ml nước sôi B2: Cho bột socola đã đánh tan + 30ml sữa đặc + 40ml sữa tươi + 20ml sữa béo …